كيف أحافظ على الثلاجة بشكل أفضل؟

وقت الإصدار:

Nov 09,2021

كيفية الحفاظ على الثلاجة للحصول على نتائج أفضل؟


كيف تحافظ على الثلاجة للحصول على نتائج أفضل؟ ستجيبك شركة تصنيع معدات التبريد:

1. يجب أن تكون بيئة الاستخدام مناسبة، ويجب وضع الثلاجة على أرض مستوية، وليس أفقياً. يجب أن تكون بيئة الغرفة الداخلية التي توضع فيها الثلاجة جيدة التهوية وجافة، مع وجود مسافة أعلى من 50 سم من السقف، والجانبين الأيمن والأيسر أكثر من 20 سم بعيدًا عن الأشياء الأخرى، والجزء الأمامي من الثلاجة أكثر من 20 سم بعيدًا عن الأشياء الأخرى.

2. يجب أن تقف الثلاجة التي تم شراؤها حديثًا أو نقلها لمدة ساعتين إلى 6 ساعات قبل تشغيلها. قبل الاستخدام، دعها تقف ثم قم بتشغيلها، ولا يمكن تشغيلها مباشرة بعد إيقاف التشغيل، ومن الضروري الانتظار لأكثر من 5 دقائق لتجنب حرق الضاغط. بشكل عام، يجب ضبط ترس منظم الحرارة في الثلاجة بشكل مناسب وفقًا للموسم ودرجة الحرارة المحيطة والاستخدام.

3. من الأنسب وضع منظم الحرارة في الصيف على "5" أو "6"؛ في الربيع والخريف، يكون منظم الحرارة أكثر ملاءمة لـ "3" أو "4". عند استخدام الثلاجة، يجب تقليل عدد فتحات الباب لتقليل وقت الوصول إلى الطعام. يجب تبريد الطعام الساخن إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعه في الثلاجة. بالنسبة للثلاجات المبردة بالهواء، عند تبريد الطعام، يجب ألا يكون الطعام قريبًا جدًا من مخرج الهواء.

4. بالنسبة للثلاجات ذات التبريد المباشر، عندما يصل سمك الصقيع إلى 5 مم، يلزم إزالة الصقيع بشكل اصطناعي. يتطلب الصيانة اليومية تنظيف الضاغطات والمكثفات بانتظام؛ نظف الثلاجة بانتظام، مرة واحدة على الأقل كل شهرين، افصل التيار الكهربائي عند تنظيف الثلاجة، افرك بلطف باستخدام منظف محايد والماء، ثم اغمس المنظف لمسحها.

5. لا تستخدم مسحوق الغسيل، أو مسحوق المنظفات، أو بودرة التلك، أو المنظفات القلوية، أو ماء التنظيف، أو الماء المغلي، أو الزيوت، أو الفرش، وما إلى ذلك لتنظيف الثلاجة. عندما لا يتم استخدام الثلاجة لفترة طويلة، يجب فصل قابس الطاقة، ومسح الخزانة جيدًا، وإغلاق باب الخزانة بعد جفاف الخزانة تمامًا.

6. يجب تشغيل الثلاجة الكهربائية التي لا تستخدم في الطقس البارد مرة أو مرتين على الأقل شهريًا لتشغيل الثلاجة لمدة 10 دقائق. في الوقت نفسه، عند أول إيقاف تشغيل، تأكد من إجراء فحص وصيانة.

7. معظم المكثفات والضاغطات في الثلاجة مكشوفة في الخارج، وهي سهلة التلطخ بالغبار وشبكات العنكبوت، وما إلى ذلك، ويجب تنظيفها بفرشاة ناعمة. لا تقم بالشطف بالماء عند تنظيف المكثف والضاغط لتجنب تقليل أداء العزل للجهاز. عند تنظيف الجدار الداخلي، يجب إخراج جميع العناصر والأجزاء، والقيام بتنظيف شامل، وفي نفس الوقت مسح مانع التسرب، ووضع كمية مناسبة من بودرة التلك لتجنب ظاهرة التصاق مانع التسرب.

8. إذا كانت الثلاجة لا تزال ذات رائحة غريبة بالداخل بعد التنظيف، يمكنك استخدام 3٪ من صودا الخبز لفرك الجدار الداخلي مرة أخرى، بحيث يمكن إزالة الرائحة بسرعة. بالإضافة إلى ذلك، يجب ملاحظة أنه لا ينبغي قطع التيار الكهربائي للثلاجة بالقوة. إذا تم قطع التيار الكهربائي بالقوة، وتم تشغيل التيار الكهربائي فورًا عندما يكون ضغط المبرد مرتفعًا إلى حد ما، فإن الجهد العالي يجعل حمل المحرك كبيرًا جدًا، ويكون التيار الكهربائي عند التشغيل حوالي 20-30 ضعف القيمة العادية، ومن السهل حرق المحرك. لذلك، عند إيقاف تشغيل الثلاجة، لا يمكن فصل قابس الطاقة إلا بعد انخفاض درجة الحرارة إلى قيمة معينة وقام منظم الحرارة بقطع التيار الكهربائي تلقائيًا.


أخبار

ثلاجات مطابخ الفنادق، كيف يمكننا شراؤها بشكل صحيح؟

يقع على عاتق مُجمد مطبخ الفندق مسؤولية مهمة تتمثل في تبريد الأطباق والحفاظ على نضارتها، وهو جزء مهم من معدات مطبخ الفندق.

ما هي الأنواع الرئيسية لمعدات المطابخ التجارية؟

ما هي أنواع معدات المطابخ التجارية؟ في الوقت الحاضر، لا يعرف الكثير من الناس أنواع معدات المطابخ التجارية الشاملة، وجميعهم يتعلمون من خلال الوصف الشفهي للأعمال.

هل تعلم ما الفرق بين الفريزر والمبرد؟

ما هو الفرق بين الثلاجة وخزانة حفظ الطعام الطازج؟

كيفية شراء معدات مطبخ تجارية كاملة؟

شراء مجموعات كاملة من معدات المطابخ التجارية أمر مهم للغاية، وإذا لم تختار جيدًا عند شراء معدات المطابخ التجارية، فسيكون الأمر مزعجًا للغاية بعد الشراء، فكيف تشتري؟

استخدام معقول لمساحة معدات مطبخ الفندق

يُعَدُّ تحديد مواقع معدات المطبخ في مشروع مطبخ الفندق جزءًا هامًا أيضًا. فكيف إذًا يمكننا استخدام المساحة استخدامًا عقلانيًا؟